Acerca de Nosotros

Conoce mejor nuestra historia y nuestra pasión.

Nuestra Historia

Desde que tengo memoria, mi pasión siempre ha sido la comida. Crecí en la cocina, entre sabores, olores y el bullicio de las ollas. Por muchos años trabajé en diferentes restaurantes, aprendiendo de cada experiencia, perfeccionando cada plato, soñando con el día en que abriría mi propio lugar. Ese sueño se hizo realidad hace unos años, cuando inauguré mi primer restaurante. Era el lugar donde la comida criolla y la tradición se unían, donde cada plato contaba una historia de nuestra cultura y donde la gente venía no solo a comer, sino a compartir momentos especiales.

Pero entonces llegó la pandemia, y como para muchos, las cosas se pusieron difíciles. Con el corazón en la mano, tuve que cerrar las puertas de ese sueño. Fueron tiempos duros, pero nunca perdí la esperanza.

Hoy, con más fuerza que nunca, les doy la bienvenida a El Tunki. Reabrimos nuestras puertas con una nueva visión, pero manteniendo lo esencial: la pasión por ofrecer comida auténtica, hecha con amor y dedicada a quienes disfrutan de los sabores peruanos en un ambiente acogedor. Aquí, en El Tunki, no solo van a probar comida, van a vivir una experiencia donde cada plato, cada coctel y cada rincón del restaurante está pensado para que se sientan como en casa.

Reabrir después de tantos desafíos es un recordatorio de que los sueños no se abandonan, solo se fortalecen. Y estoy más comprometido que nunca a hacer de El Tunki sea un lugar especial para todos ustedes.

Misión

El Bar Restaurante El Tunki, nuestra misión es brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, que combine la autenticidad de la comida criolla y tradicional peruana con un ambiente acogedor y familiar. Nos esforzamos por ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y locales, creando momentos inolvidables para quienes nos visitan, ya sean turistas o residentes de la provincia de Urubamba.

Visión

Ser el bar restaurante de referencia en Urubamba para el año 2029, reconocido por nuestra variedad culinaria, calidad en el servicio y compromiso con la tradición peruana. Queremos ser un lugar donde los visitantes y la comunidad local encuentren una experiencia gastronómica completa, y donde se celebre la diversidad de la cocina en un solo lugar.